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45 plantes sauvages à récolter et déguster

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Oser cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles n'est pas une mince affaire mais avec ce petit livre, vous aimerez vous balader en pleine nature...

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Auteur: Christelle Bonnal
Éditeur: Jouvence
Pages: 143

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Code-barres: 9782889533015

Ce livre est facile à mettre dans sa poche ou son sac à dos.  Plongez-vous dans une initiation rigoureuse et passionnante du monde des plantes sauvages comestibles.  Vous trouverez dans ce livre 45 plantes à récolter et à déguster du printemps à l'automne. 

Une description détaillée et claire vous sont présentées pour faire la différence entre les plantes sauvages comestibles et celles qui sont toxiques et qui se ressemblent très fort.

Et pour chaque plante, une recette vous est proposée!