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500 recettes santé métabolique

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500 recettes pour booster votre métabolisme, de l'entrée au dessert!

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Auteur(s): Dr Pierre Nys
Éditeur: Leduc Poche
Année de parution: 2026
Format: Livre de poche
Pages: 575

Code-barres: 9791028538118
Méta mots-clés du site web: métabolisme, alimentation, recettes santé, inflammation

Fatigue chronique, prise de poids, glycémie instable, inflammation silencieuse, troubles cardiovasculaires...  Derrière ces déséquilibres se cache un acteur central : le métabolisme.  On ne peut rien réparer durablement sans s'occuper de lui.  Il gère tout ce qui est important : énergie, silhouette, glucose, cholestérol, sommeil, hormones, immunité, transit intestinal, bref, notre vitalité en général.

 Au menu : 

- Pourquoi tout commence parle métabolisme, et comment il influence durablement la santé ;

- Comprendre l'inflammation métabolique silencieuse, l'apaiser par l'alimentation ;

- Les piliers de la cuisine métabolique : fibres, bons gras, protéines de qualité et micronutriments protecteurs ;

- 500 recettes santé métabolique, faciles, rassasiantes et anti-inflammatoires, avec plus de 35 aliments champions, expliqués.