Aller aux champignons
Reconnaître, cueillir, cuisiner. Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?
Auteur(s): C.Schneider & M. Gliem |
Éditeur: Delachaux & Niestlé |
Format: Livre broché |
Pages: 127 |
Code-barres:
9782603017838
Méta mots-clés du site web:
Aller aux champignons,champignon,cueillette,delachaux,faune et flore,identification champignon,nature
Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique.
Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d’espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.
Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.