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Bouddha Bol légumes, graines, protéines

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le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, consistant et bon pour la santé.

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Auteur: Dr Jean-Michel Cohen
Éditeur: Flammarion
Pages: 191

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Code-barres: 9782080233912

On met ce qu’on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits…du cru, du cuit…du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir !

Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition.

Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes !