Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme !
Botaniste et fervent écologiste avant l’heure, Jean-Marie Pelt fait ici le point sur l’ensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont d’ores et déjà mises en œuvre à travers le monde.
| Auteur(s): Jean-Marie Pelt |
| Éditeur: Fayard |
| Format: Livre broché |
| Pages: 201 |
Code-barres:
9782213663104
Aussi doit-on envisager dès à présent le remplacement de ces produits, que ce soit dans les vastes exploitations agricoles, dans les jardins des « rurbains » ou dans ces cultures miniatures qui agrémentent les balcons et terrasses des citadins.
De nouvelles stratégies se dessinent, menées par l’agriculture et le jardinage bio, mais pas seulement.
Au lieu de lutter contre les agents pathogènes par des produits dont le nom se termine en-cide, on préférera stimuler les défenses naturelles des végétaux, utiliser des composants peu ou pas nocifs, avoir recours à des plantes qui « dépolluent » les sols, voire ouvrir des voies absolument nouvelles et étonnantes.
Botaniste et fervent écologiste avant l’heure, Jean-Marie Pelt fait ici le point sur l’ensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont d’ores et déjà mises en œuvre à travers le monde.
De nouvelles stratégies se dessinent, menées par l’agriculture et le jardinage bio, mais pas seulement.
Au lieu de lutter contre les agents pathogènes par des produits dont le nom se termine en-cide, on préférera stimuler les défenses naturelles des végétaux, utiliser des composants peu ou pas nocifs, avoir recours à des plantes qui « dépolluent » les sols, voire ouvrir des voies absolument nouvelles et étonnantes.
Botaniste et fervent écologiste avant l’heure, Jean-Marie Pelt fait ici le point sur l’ensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont d’ores et déjà mises en œuvre à travers le monde.