Cuisine pas bête pour ma planète !
Tu aimes la bonne cuisine mais t’es pas chaud pour bousiller la planète ? Ce livre est fait pour toi !
| Auteur(s): Sarah Bienaimé |
| Éditeur: Terre Vivante |
| Format: Livre broché |
| Pages: 173 |
Code-barres:
9782360983032
Méta mots-clés du site web:
alimentation,choix alimentaires,Cuisine pas bête pour ma planète,ecologie pratique,fait maison,gestion des déchets,quotidien,ressources locales,Terre Vivante
Sarah, son chéri et leurs trois loupiots, du fond de leur Cantal verdoyant, expérimentent une décroissance à leur sauce depuis près de quinze ans. Cuisiner ses épluchures c’est bien, mais beaucoup d’autres choses sont possibles et urgentes à mettre en œuvre quand on veut limiter l’impact environnemental de son assiette.
Viande, ustensiles et modes de cuisson, tri sélectif, appareils ménagers, produits d’entretien…
Sarah passe tout ça à la moulinette, tord le cou aux idées reçues et donne de nombreuses astuces et solutions pratico-pratiques pour que tout le monde sache enfin quoi faire. En prime, elle propose un livret d’une trentaine de recettes pour cuisiner bio-écolo-beau sans se prendre la tête.