Cuisine végétale anti-inflammatoire
L'alimentation anti-inflammatoire est la clé d'une bonne santé. Faites de votre assiette votre meilleure alliée !
| Auteur(s): Ségolène Guisset |
| Éditeur: La Plage |
| Année de parution: 2025 |
| Format: Livre broché |
| Pages: 175 |
Code-barres:
9782383385332
Méta mots-clés du site web:
cuisine anti-inflammatoire, recettes et conseil pour une alimentation anti-inflammatoire
L'inflammation chronique touche bon nombre de personnes, parfois sans même qu'elles le sachent...
Or notre alimentation joue un rôle indispensable pour réguler notre état inflammatoire !
Découvrez comment composer des repas gourmands, variés et colorés, avec des produits non-transformés et des aliments adaptés.
Suivez le guide pour adopter pas à pas une alimentation riche en nutriments anti-inflammatoires. Vous trouverez dans ce livre :
- Des explications sur les mécanismes de l'inflammation et de son impact sur la santé;
- Les aliments à privilégier pour réduire l'inflammation et ceux à limiter;
- Des conseils pratiques pour intégrer les nutriments anti-inflammatoires à votre alimentation quotidienne et optimiser leur absorption ;
- 75 recettes faciles, équilibrées et savoureuses pour tous les repas de la journée et adaptées à chaque saison.
Réduisez votre inflammation en dégustant un palak tofu épicé, cuisinez vos wraps de lentille corail riches en anti-oxydants et en protéines végétales, appréciez des apéros anti-inflammatoires avec des toasts de chou-rave et de patate douce ou dégustez un délicieux matcha fraise pour profiter des polyphénols qu'i contient !