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Cuisine zéro déchet

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Cuisiner les végétaux sans gaspiller, de la racine à la tige! Ce livre permet de garder la nourriture sur la table et loin de la poubelle!

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Auteur: Linda Ly
Éditeur: Artémis
Pages: 191

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Code-barres: 9782816017489

Vous trouverez des recettes gourmandes et originales, certaines sont végétariennes d'autres pas mais avec ces recettes vous apprendront à ne plus gaspiller vos légumes.