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Cuisiner autrement en hiver

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Après les recettes d'automne, Pilar nous a concocté un nouveau recueil, en privilégiant cette fois les ressources typiques des mois les plus froids.

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Auteur(s): Pilar Lopez
Collection: Santé
Éditeur: Mosaïque
Format: Livre broché
Pages: 127

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Code-barres: 9782849391501
Méta mots-clés du site web: gluten,hiver,intolerances,lait,produits laitiers,recettes

Bien entendu, la qualité des ingrédients est primordiale et il est fortement recommandé de choisir des produits issus de l'agriculture biologique ou du jardin (dans lequel on n'utilise pas d'herbicides et engrais de synthèse ...).
Mais il faut aussi réussir le pari de combiner entre eux les nutriments qui sauront préserver notre santé ou nous aider à la retrouver tout en nous régalant.
Car il ne s'agit pas de faire un régime, loin de là, mais de se faire du bien en donnant un maximum de plaisir à ses papilles gustatives !
Auteur
Pilar Lopez, créatrice culinaire, a participé à l'émission Masterchef, puis elle a créé une école de cuisine 'différente'. Elle propose ses recettes de cuisine végétariennes, sans gluten et sans produits laitiers, depuis plus de 10 ans dans le magazine Rebelle-Santé