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Cuisiner avec les aliments contre le cancer

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Qui n’a pas entendu parler des vertus du curcuma, des avantages du vin rouge ou des bienfaits du thé vert dans la lutte contre le cancer ?

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Auteur(s): Dr Denis Gingras & Dr Richard Béliveau
Éditeur: Livre de Poche
Format: Livre broché
Pages: 415

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Code-barres: 9782253131519
Méta mots-clés du site web: aliments anti-cancer,bienfaits,vertus benefiques

Pionniers de cette recherche prometteuse, Richard Béliveau et Denis Gingras nous présentent les clés d’une alimentation saine et préventive.
Ils nous expliquent comment de grandes quantités d’aliments riches en molécules anticancéreuses parviennent à attaquer les cellules précancéreuses, les empêchant ainsi de se transformer, de croître et d’envahir progressivement l’organisme.
Vous trouverez ici plus de 160 recettes savoureuses. Inspirées de traditions culinaires diverses et souvent millénaires, ces recettes concoctées par des chefs font appel à plus d’un aliment aux propriétés anti cancer reconnues.
Avec une liste exhaustive des aliments anti cancer, vous découvrirez qu’il est facile et savoureux de se faire du bien.
D’autant plus lorsque vin et chocolat sont au menu