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Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales

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Valérie Cupillard, spécialiste de gastronomie bio a sélectionné 22 huiles essentielles ainsi que 11 eaux florales pour leur intérêt gustatif.

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Auteur(s): Valérie Cupillard
Éditeur: La Plage
Format: Livre broché
Pages: 192

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Code-barres: 9782842214074

A travers 160 recettes saines et gourmandes elle vous propose d’apprendre à bien manier ces huiles essentielles de bergamote, de mandarine, de fenouil ou de menthe….et à les mettre simplement en valeur.