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Cuisiner les algues

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Découvrez 50 recettes végétariennes pour vous faire adorer les algues alimentaires.Les algues, une cuisine qui a du goût!

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Auteur(s): Elsa Pointud & Aurélie Viard
Éditeur: Marie-Claire
Format: Livre broché
Pages: 127

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Code-barres: 9791032307267
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Manger des algues c’est combiner le plaisir, la santé et réduire notre impact sur l’environnement tout en favorisant une ressource durable.

Un livre qui s’adresse à toutes et tous : véganes, crudivores mais aussi gourmands, flexitariens et à tous les sceptiques qui ne demandent qu’à être convaincus !