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Cuisiner les aliments fermentes - Derniers exemplaires

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Les aliments fermentés sont des aliments aux mille vertus.

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Auteur(s): Claude Aubert et Jean-James Garreau
Éditeur: Terre Vivante
Format: Livre broché
Pages: 125

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Code-barres: 9782360983179
Méta mots-clés du site web: aliments fermentés, lactofermenté, digestion, fermentation

Les auteurs proposent plus de 60 recettes pour préparer soi-même choucroute, naveline, yaourt... comme pour les cuisiner.  Une bonne façon de se faire du bien tout en se faisant plaisir.