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Cuisinez comme vous le sentez !

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Connecté à soi dès le choix des aliments, attentif à prendre soin, à les respecter pendant leur préparation et intuitif en les cuisinant selon son instinct et son envie du moment.

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Auteur(s): Florence et Pascal Arnaud
Éditeur: Terre Vivante
Format: Livre broché
Pages: 203

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Code-barres: 9782360982417
Méta mots-clés du site web: creativite,cuisine intuitive,cuisine inventive,Cuisinez comme vous le sentez,recettes,Terre Vivante

Une centaine de belles recettes pour toute la famille : beaucoup de légumes et de fruits, quelques « graines » (céréales et légumineuses), des soupes, bouillons et sauces, des plats à emporter pour un repas sur le pouce, quelques viandes et poissons soigneusement choisi, des pains et desserts…

Chaque recette est présentée de façon classique, mais elles sont à considérer comme des propositions plutôt qu’à suivre à la lettre, pour s’approprier des savoir-faire qui permettront rapidement de s’affranchir des indications de départ.

Cet ouvrage ravira tout particulièrement celles et ceux qui raffolent des épices et des aromates, intimement liés à la cuisine des auteurs, haute en parfums et en saveurs.

Un encouragement à écouter son intuition et à s’approprier ces propositions pour les décliner en toute liberté.

Auteurs

Pascal et Florence Arnaud cuisinent ensemble quotidiennement depuis plus de 20 ans pour leur plaisir, celui de leurs enfants et de leurs proches.  Pascal, thérapeute formé en géobiologie et magnétisme, improvise avec gourmandise et laisse libre cours à son ressenti, en cuisine comme dans les autres domaines de sa vie.  Florence, docteur en droit, enseignante-chercheuse et coach santé certifié, assaisonne les plats de ses connaissances et de ses recommandations.