Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes !
| Auteur(s): Morgane Rey |
| Éditeur: Rustica |
| Format: Livre broché |
| Pages: 127 |
Code-barres:
9782815313339
Méta mots-clés du site web:
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Ne jetez plus vos fanes, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.
Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade aux fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !