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Cuisinons les fruits de saison

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Vous pourrez déguster des fruits frais, de nombreuses recettes sont déclinées en salées et sucrées. vous trouverez aussi de nombreuses astuces zéro déchet

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Auteur: Amandine Geers & Olivier Degorce
Éditeur: Terre Vivante
Pages: 131

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Code-barres: 9782360985005

Dans ce livre, voici en détail une vingtaine de fruits de nos jardins que vous pourrez déguster toute l'année: aubergines confites aux pêches, croquants à la rhubarbe...

Le credo des auteurs est "une cuisine alliant plaisir, santé et bon sens écologique" tout ce que vous pourrez trouver dans ce livre.