Découvrez les fruits sauvages
Nos chemins, nos sous-bois, nos arrière-cours recèlent des trésors oubliés.
Topaze, vermillon, véronèse, un feu d’artifice de couleur et de goût se niche dans nos futaies.
| Auteur(s): Eric Varlet |
| Éditeur: Sang de la Terre |
| Format: Livre broché |
| Pages: 535 |
Code-barres:
9782869852761
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Mais savez-vous que cette baie est particulièrement riche en vitamines, surtout en C, et que l’arbrisseau qui la porte est l’églantier aux fleurs blanches et roses si délicates ?
Pour mieux vous guider dans cette découverte des fruits sauvages, l’auteur vous propose un parcours sans épine.
Pour chaque espèce, il vous donne une description : fruits, plante, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles.
Il vous décrit leurs vertus et leurs dangers.
Il vous raconte aussi des histoires, des légendes à propos de certaines plantes qui hantent nos rêves d’enfants …