Devenez Locavores ! - soldé
Mangez bien, mangez bon, mangez local.
Ce livre répond à toutes les questions que nous nous posons sur cette démarche de consommateur averti.
Auteur(s): Catherine Choffat |
Éditeur: Jouvence |
Format: Livre broché |
Pages: 190 |
Code-barres:
9782883539570
L’auteure nous incite à la réflexion à partir de constats alarmants et d’analyses pointilleuses. Pour faire l’état des lieux, re-visitons les rayons du supermarché, notre armoire à provisions et découvrons aussi les merveilles du potager et du sentier qui longe la forêt. Il sera alors temps de passer aux fourneaux et de suivre les recettes alléchantes proposées par l’auteur à partir des meilleurs produits locaux.
« Devenez Locavores ! » nous apprend à adopter avec facilité une attitude responsable.
Pour une consommation plus juste et plus intelligente.