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Du jardin à l'assiette

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Ce livre est un trait d'union entre les dons du jardin et de la nature, et notre besoin de manger une nourriture savoureuse et variée

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Auteur: Bernadette Lebrun
Éditeur: Nature & Progrès
Pages: 142

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Code-barres: 9782930386454

Cent recettes, des plus simples au plus originales, ainsi que des conseils de base concernant les épices, le potager, les techniques de cuisson et de préparation, permettront aux cuisiniers-jardiniers, débutants ou confirmés, de s'accorder avec les saveurs délicates offertes par la nature la plus proche.