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Du jardin à l'assiette

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Ce livre est un trait d'union entre les dons du jardin et de la nature, et notre besoin de manger une nourriture savoureuse et variée

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Auteur(s): Bernadette Lebrun
Éditeur: Nature & Progrès
Format: Livre broché
Pages: 142

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Code-barres: 9782930386454
Méta mots-clés du site web: alimentation,cuisine sante,lebrun,nature et progres,recette

Cent recettes, des plus simples au plus originales, ainsi que des conseils de base concernant les épices, le potager, les techniques de cuisson et de préparation, permettront aux cuisiniers-jardiniers, débutants ou confirmés, de s'accorder avec les saveurs délicates offertes par la nature la plus proche.