Eloge de la bière passion
L'auteur fut brasseur pendant 12 ans en brasserie bio de haute et constante qualité, qui ne fut jamais remplacée totalement sur les salons ou sur nos tables.
| Auteur(s): Jean-Yves Jégo |
| Éditeur: Utovie |
| Format: Livre broché |
| Pages: 52 |
Code-barres:
9782868192073
Méta mots-clés du site web:
alimentation,biere,bière passion,brassage,brasser,réussir sa bière
Ensuite, il s'est lancé dans l'élevage du mouton, un vieux rêve! Aujourd'hui encore, il brasse dans son arrière-cuisine.
Ce petit ouvrage, en vous immergeant dans le monde de la brasserie et en vous entraînant à la recherche d'une bière philosophale se propose d'éclairer vos choix, et pourquoi pas, même si c'est prétentieux, d'inspirer certains braseurs à l'heure ou cette profession s'enrichit chaque jour ou presque de nouveaux pratiquants.