Fermentations
En suivant les conseils de l'auteure de ce livre, il vous sera facile de faire fermenter vos fruits et légumes mais vous pourrez également réaliser des boissons...
| Auteur(s): Rachel de Thample |
| Éditeur: Ulmer |
| Format: Livre broché |
| Pages: 255 |
Code-barres:
9782379221477
Méta mots-clés du site web:
alimentation,aliments fermentes,conserver,fermentations,kéfir,kombucha,rachel de thample,ulmer
En suivant les conseils de l'auteure de ce livre, il vous sera facile de faire fermenter vos fruits et légumes mais vous pourrez également réaliser des boissons telles que du kéfir ou du kombucha ainsi que des levains, des pâtes fermentées, du miso, du tempeh, .....