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Fleurs et légumes du potager

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Les légumes du potager, classiques ou oubliés, sont avant tout des plantes avec une histoire, des particularités, des usages et des modes culinaires.

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Auteur(s): Hervé Guirriec & Jean-Yves Kerhoas
Éditeur: Locus Solus
Format: Livre broché
Pages: 143

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Code-barres: 9782368332320
Méta mots-clés du site web: fleur,guirriec,jardin,jardinage,kerhoas,legume,legume oublie,locus solus,potager

Car le potager n'est pas qu'un jardin de rapport, il peut héberger une variété de plantes auxiliaires, amies des sols, des insectes utiles, et tout doit y flatter l'oeil comme le palais.

Les auteurs, en amateurs éclairés, invitent ici à la cueillette d'une soixantaine d'espèces, qui fourmille d'informations pratiques et divertissantes.