Fruits d'ici et d'ailleurs
Fruits d'ici et d'ailleurs
Certains de nos fruits les plus courants sont d’origine exotique.
| Auteur(s): François Couplan |
| Éditeur: Sang de la Terre |
| Format: Livre broché |
| Pages: 127 |
Code-barres:
9782869852235
Méta mots-clés du site web:
exotiques,fruits,terroir
Chacun sait que l’orange et la banane proviennent de l’autre bout du monde. Mais qui sait que nos pêches, nos prunes et nos abricots sont nés bien loin d’ici. Même les pommes et les poires sont issues de croisements entre des espèces asiatiques et européennes.
Seuls les « petits fruits rouges », fraises, framboises, groseilles et cassis, poussent à l’état sauvage sur notre continent.
Vous découvrirez tout cela, ainsi que des recettes typiques et originales classées d’après les continents et pays d’origine, dont certaines avec les fruits que nous cultivons dans nos jardins ou achetons sur nos marchés.
Un vrai délice … Cette collection regroupe des ouvrages consacrés aux plantes tant pour leur valeur gustative que pour leur qualité thérapeutique.
Les auteurs sont des spécialistes réputés réunis sous la compétence de François Couplan.
Seuls les « petits fruits rouges », fraises, framboises, groseilles et cassis, poussent à l’état sauvage sur notre continent.
Vous découvrirez tout cela, ainsi que des recettes typiques et originales classées d’après les continents et pays d’origine, dont certaines avec les fruits que nous cultivons dans nos jardins ou achetons sur nos marchés.
Un vrai délice … Cette collection regroupe des ouvrages consacrés aux plantes tant pour leur valeur gustative que pour leur qualité thérapeutique.
Les auteurs sont des spécialistes réputés réunis sous la compétence de François Couplan.