Gâteaux chics & Nature
40 gâteaux de rêve à dévorer sans remords !
| Auteur(s): Linda Louis |
| Éditeur: La Plage |
| Format: Livre broché |
| Pages: 249 |
Code-barres:
9782842214357
Méta mots-clés du site web:
gateaux,ingredients sains,recettes
Beaucoup plus légers, moins sucrés et moins riches que leurs homologues traditionnels, ces 40 gâteaux de rêve n’en sont pas moins succulents, raffinés, extravagants, impressionnants.
D’astucieux conseils vous guideront pour fabriquer des colorants maison, réaliser des blancs en neige sans œufs, créer des versions vegan ou sans gluten….
Apprenez à confectionner, layercake, gâteau damier, pavlova, pièce montée et les grands classiques de la pâtisserie française…
D’astucieux conseils vous guideront pour fabriquer des colorants maison, réaliser des blancs en neige sans œufs, créer des versions vegan ou sans gluten….
Apprenez à confectionner, layercake, gâteau damier, pavlova, pièce montée et les grands classiques de la pâtisserie française…