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Gâteaux et douceurs à IG bas

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Pour perdre du poids, lutter contre une pathologie ou tout simplement rester en bonne santé, manger moins sucré est indispensable.
Et pour cela, nul besoin de sacrifier la gourmandise !

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Auteur(s): Marie Chioca
Éditeur: Terre Vivante
Format: Livre broché
Pages: 119

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Code-barres: 9782360981991
Méta mots-clés du site web: desserts,gateaux,Gâteaux et douceurs à IG bas,glycemie,IG bas,recettes,Terre Vivante

Il suffit d’adapter ses habitudes et ses pratiques culinaires.
Petits plaisirs quotidiens, desserts plus élaborés pour conclure un repas en beauté ou gâteaux de fête pour les grandes occasions : cet ouvrage fournit 50 délicieuses recettes à indice glycémique bas ou très bas pour répondre aux envies de sucré en toutes circonstances.
Moelleux au chocolat, gaufres, cookies, choux à la crème, tiramisu, tartes, charlottes, bavarois et autres entremets feront partie de vos menus, grâce à quelques ingrédients judicieusement choisis et cuisinés : miel d’acacia, sirop d’agave, son d’avoine, farines d’épeautre ou d’orge mondé, laits végétaux, fruits, chocolat noir, purées d’oléagineux, cannelle, citron…
Tout pour se régaler sans culpabiliser !