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Herbes folles au jardin de Gilles Clément

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Dans la Creuse, le célèbre jardin de la Vallée de Gilles Clément est un exemple concret de la manière dont on peut jardiner en respectant le vivant, y compris ces plantes que certains appellent encore les « mauvaises herbes ».

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Auteur(s): Frédérique Basset et Gilles Clément
Éditeur: Terre Vivante
Année de parution: 2024
Format: Livre broché
Pages: 159

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Code-barres: 9782360988808
Méta mots-clés du site web: herbes folles, plantes sauvages, mauvaises herbes, terre vivante, Frédérique Basset,

En préambule de cet ouvrage, le paysagiste décrit sa philosophie pour son jardin, mais il aborde aussi les notions de jardinage par soustraction, de Tiers paysage, de Jardin Planétaire…

Frédérique Basset présente ensuite ces herbes folles comme des trésors alimentaires, médicinaux et tinctoriaux qu’il est indispensable de préserver et raconte comment chacune s’est installée à la Vallée et, surtout, comment elle y vit sa vie librement.

Achillée millefeuille, bourse-à-pasteur, carotte sauvage, folle avoine, ronce, digitale pourpre, berce du Caucase… Plus de 40 plantes vagabondes déclinent leur identité, leur histoire, leurs propriétés et leur rôle écologique.

Un ouvrage sensible, poétique, riche en informations sur ces herbes pas si « folles », qui façonnent et embellissent nos paysages.