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Hold-up sur la terre

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C'est un phénomène secret mais puissant qui transforme radicalement l'agriculture française: l'accaparement des terres.

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Auteur: Lucile Leclair
Éditeur: Seuil
Pages: 148

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Code-barres: 9782021492538

Ce livre, résultat d'une enquête au long cours et nourri de nombreux reportages, révèle cette mutation souterraine, que l'on peut qualifier de "hord-up". 

Un hold-up qui ne se traduit pas seulement par une concentration foncière toujours accrue, mais stimule une agriculture industrielle et chimique, visant une production maximale au détriment de la biodiversité.

Loin de se contenter de brosser un sombre tableau, Lucile Leclair propose des solutions simples, fondées sur l'écologie, la liberté des paysans, et une maîtrise de la terre au service de l'intérêt de tous.