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Huiles essentielles et eaux florales en cuisine

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Valérie Cupillard, créatrice culinaire que l'on ne présente plus, vous fait découvrir ici 17 huiles essentielles et 21 hydrolats comestibles dans 120 recettes...

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Auteur: Valérie Cupillard
Éditeur: Terran
Pages: 191

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Code-barres: 9782359811636

Valérie Cupillard, créatrice culinaire que l'on ne présente plus, vous fait découvrir ici 17 huiles essentielles et 21 hydrolats comestibles dans 120 recettes de boissons, de sauce, de coulis ou de desserts.