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Je m'initie aux champignons c'est malin

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Ce petit guide est fait pour les débutants, il vous dit tout sur les 25 espèces de champignons incontournables: les reconnaître, bien les cueillir, les conserver...

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Auteur(s): Philippe Chavanne
Éditeur: Leduc
Format: Livre de poche, Livre de poche
Pages: 223

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Code-barres: 9791028525583
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Découvrez dans ce livre:

- Les secrets d'une cueillette réussie.

- Les 25 fiches d'identification tout en couleurs.

- Les mises en garde contre les principaux champignons vénéneux.

- Des conseils de cuisine et 30 recettes simples et gourmandes...