Je prépare mes repas à l'avance
50 mélanges secs à réhydrater.Pas le temps de cuisiner ?Préparez vos mix-cuisine prêts à cuire !
| Auteur(s): Amandine Geers & Olivier Degorce |
| Éditeur: Terre Vivante |
| Format: Livre broché |
| Pages: 118 |
Code-barres:
9782360982042
Méta mots-clés du site web:
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Il vous suffit d’assembler céréales, légumes secs, légumes ou fruits séchés, aromates et épices selon les conseils donnés dans ce livre.
Résultat : une cinquantaine de mélanges à réhydrater avec de l’eau, du lait, des œufs ou de l’huile, dans lesquels vous n’aurez qu’à piocher pour préparer petits déjeuners, galettes végétales, bouillons de légumes, soupes, salades, plats complets, cakes salés, gâteaux sucrés, biscuits, boissons, mélanges pour pâtes à tarte…
Ainsi, fini les pannes d’idées et les courses à faire au dernier moment.
- Plus de pain pour le matin ? Régalez-vous d’un pudding de chia aux fraises et baies de goji.
- Rien de prêt pour déjeuner au bureau ? Le wok aux champignons noirs fera pâlir d’envie vos collègues.
- Des copains de votre fils débarquent pour le goûter ? Dégainez le carrot cake !
- Vous trouvez le frigo vide en rentrant le soir ? Sortez le mix pour galettes végétales.
- Une invitation à pique-niquer et rien dans les placards ? Pas de problème, vous avez un cake au persil et au citron qui ne demande qu’à être mis au four !
- Une randonnée en vue ? Le risotto aux cèpes, conditionné en sachet ultraléger à transporter, fournira un repas consistant et réconfortant.
- Un cadeau à trouver en dernière minute ? Le mélange à spéculos ravira la personne à qui vous l’offrirez… Le tout sans congélation, ni stérilisation, ni emballage jetable : pratique, écologique, économique… et gourmand !