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L'alimentation incroyable microbiote

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Le bien-être commence dans votre ventre !
Voici les clés pour bien nourrir votre intestin.

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Auteur(s): Andréa Decaudin, Dr Julien Scanzi, Claire Trommenschlager
Éditeur: Leduc
Année de parution: 2024
Format: Livre broché
Pages: 270

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Code-barres: 9791028533045
Méta mots-clés du site web: microbiote, intestin, recettes pour le microbiote, recettes fermentation, recettes santé

On sait aujourd'hui que notre microbiote intestinal abrite des milliards de micro-organismes qui influencent non seulement notre digestion, mais aussi notre immunité, notre poids, et même notre équilibre mental.

C'est donc un acteur clé de notre bien-être! 

Mais savez-vous comment le nourrir pour maintenir une santé optimale?

Découvrez dans ce guide pratique et illustré :

- Les conseils fondamentaux, simples et efficaces pour prendre soin de votre microbiote au quotidien.

- 26 recettes faciles, gourmandes et riches en fibres pour nourrir vos bonnes bactéries et booster votre santé.

- Une initiation à l'art de la fermentation, avec 16 recettes pour enrichir votre alimentation de saveurs et de bienfaits.