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L'herbier à croquer

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Ce livre est le premier volume pour les débutant, vous pourrez y découvrir les principales plantes sauvages comestibles de nos régions...

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Auteur(s): François Couplan
Éditeur: Exuvie
Format: Livre broché
Pages: 177

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Code-barres: 9782491031459
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François Couplan présente 65 espèces faciles à reconnaître, savoureuses, et bonnes pour votre santé par leur richesse en nutriments.  Un code couleur permet d'identifier immédiatement leur habitat.

Chaque description est accompagnée de photos et d'une recette facile à réaliser.

Cet ouvrage est destiné aux débutants est le premier d'une série de 3 qui feront le tour de la question.