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La baie de Goji

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Le lyciet commun ou lyciet de Barbarie – goji de l’Himalaya – est une plante naturellement répandue naturellement dans de nombreuses régions du globe.

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Auteur: Shalila Sharamon & Bodo J. Baginski
Éditeur: Médicis
Pages: 188

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Code-barres: 9782853273954

Depuis des millénaires, les médecines traditionnelles tibétaine, chinoise ou ayurvédique utilisent baies et racines de goji pour leurs actions miraculeuses au niveau du foie, des systèmes cardiovasculaire et nerveux, de la vitalité et de la longévité.
Les découvertes et les analyses récente mettent en évidence et confirment une richesse exceptionnelle en antioxydants, vitamines, oligoéléments …
Sa teneur en vitamine C est ainsi largement supérieure à celle des meilleures agrumes.
Quant à ses taux de minéraux et d’oligoéléments, ils battent tous les records.
Dans ce manuel très complet, le premier à paraître sur le sujet en langue française, outre l’origine de la plante et sa propagation,
Shalila Sharamon et Bodo J. Baginski nous dévoilent les multiples talents de ce fruit hors du commun, vendu en France sous forme de baies séchées naturellement ou de jus.
De l’action anti-âge générale à la régulation des défenses naturelles ou la détoxication, vous découvrirez tous les effets bénéfiques de la baie de goji.
Outre quelques recettes savoureuses, ce guide fourmille également de conseils pratiques, dont certains très judicieux pour la plantation d’arbustes de goji chez soi.