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La cuisine pour les intolérants alimentaires

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200 recettes sans gluten sans œufs sans lactose.
Gluten, lactose et œufs : autant d’aliments à l’origine de légères ou fortes intolérances créant des problèmes de digestion.

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Auteur(s): Fanny Matagne
Éditeur: Idéo
Format: Livre broché
Pages: 207

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Code-barres: 9782824604282

Et il est difficile de savoir quoi manger quand le pain et les pâtes sont interdits, quand on ne peut pas consommer de produits laitiers ou quand l’intolérance aux œufs empêche de savourer le moindre gâteau…

Mais ce n’est pas une raison pour renoncer aux vrais plaisirs de la table et se contenter de plats sans saveurs.

Au contraire : l’auteur a développé une véritable alternative avec des petits délicieux.

Découvrez 200 recettes de cakes, quiches, pâtes, tartes, soupes, gâteaux, etc. 100 % digestes !