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Le Grand livre de l’alimentation anti-inflammatoire

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Il est temps de changer nos habitudes alimentaires et d’adopter les bons réflexes pour dire enfin adieu aux maux du quotidien !

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Auteur(s): Laetitia Proust-Million & Alix Lefief-Delcourt
Éditeur: Leduc’S
Format: Livre broché
Pages: 285

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Code-barres: 9791028512149
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Dans ce livre, découvrez :

  • Un test pour savoir si vous êtes concerné par l’inflammation chronique ;
  • Les 15 aliments stars de l’alimentation anti-inflammatoire : cannelle, brocoli, curcuma, huiles, piment, thé vert, cacao, fruits rouges… ;
  • Plus de 100 recettes saines et gourmandes : tartinade de sardines et pois chiches, poivrons farcis à l’indienne, poulet au gingembre, fondants au chocolat, aux noix et à la cannelle… ;
  • 6 semaines de menus pour vous aider à adopter les bons réflexes.

Auteur

Laëtitia Proust-Million est diététicienne nutritionniste.  Elle propose une approche fondée sur l’équilibre nutritionnel et sur le respect des sensations alimentaires, principes qu’elle applique dans ce livre.

Alix Lefief-Delcourt est l’auteure de nombreux best-sellers notamment Ma bible de l’alimentation cétogène, avec Olivia Charlet.