Le Jardinier maraîcher
Manuel d'agriculture biologique sur petite surface L’agriculture biologique est un enjeu majeur pour notre santé et notre environnement.
| Auteur(s): Jean-Martin Fortier |
| Éditeur: Ecosociété |
| Format: Livre broché |
| Pages: 197 |
Code-barres:
9782897192044
Méta mots-clés du site web:
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Dans ce livre, il partage avec beaucoup de générosité et de transparence les principes, méthodes et astuces qui ont fait le succès de ses cultures maraîchères et la rentabilité de son entreprise agricole. Véritable mine d’informations pratiques, ce manuel s’adresse autant au jardinier amateur qu’à une personne qui souhaiterait se lancer en agriculture de proximité. En plus de fournir des notes culturales sur 25 légumes, il nous apprend, étape par étape, comment :
- Choisir l’emplacement d’un site en s’inspirant de la permaculture
- Minimiser les investissements au démarrage de son entreprise
- Utiliser de la machinerie alternative au tracteur
- Cultiver en planches permanentes avec une approche de travail du sol minime
- Fertiliser organiquement ses cultures
- Lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles
- Désherber avec les meilleurs outils
- Prolonger la saison en « forçant » ses cultures
- Élaborer un calendrier cultural
- Faire une bonne planification financière
Venez découvrir ce livre à la librairie de Nature et Progrès à Jambes.