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Le Manuel du parfait brasseur

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vous découvrirez pas à pas les différentes étapes permettant de transformer le malt et le houblon en délicieux breuvage.

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Auteur(s): Arnaud Meillarec
Éditeur: Artémis
Format: Livre broché
Pages: 95

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Code-barres: 9782816016314
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Brassant dans sa cuisine depuis plusieurs années, Arnaud Meillarec a voulu expliquer simplement comment produire chez soi, avec peu de matériel, une bière de qualité.  En tirant parti des nouvelles techniques accessibles aux brasseurs amateurs, vous découvrirez pas à pas les différentes étapes permettant de transformer le malt et le houblon en délicieux breuvage.

Votre objectif pour votre prochain repas de famille ou apéritif entre amis: déposer sur la table une bouteille de bière en clamant fièrement "c'est moi qui l'ai fait!".  Et mousser de plaisir!