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Le Mensonge alimentaire

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Plus personne n’ignore l’influence déterminante de notre alimentation sur le fonctionnement de notre organisme. 

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Auteur(s): Dr Hans-Ulrich Grimm
Éditeur: Guy Trédaniel
Format: Livre broché
Pages: 263

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Code-barres: 9782813209344

 

  • Faut-il avoir peur de l’agro-business ?
  • Y a-t-il aujourd’hui un itinéraire qui mène des grandes surfaces à des maladies comme Alzheimer ou Parkinson ?
  • Existe-t-il un régime qui nous rendrait à la fois sages, intelligents, heureux et en bonne santé ?

En s’appuyant sur de nombreux cas concrets et de solides connaissances scientifiques, le Dr Hans-Ulrich Grimm, pointe du doigt les erreurs à éviter et nous montre comment préserver notre santé et accéder au bien-être grâce à une cuisine traditionnelle et gastronomique.