Le Nouveau guide de poche des additifs
Il existe plus de 320 types d'additifs alimentaires, nocifs pour la santé et qui se cachent derrière des labellisations obscures: E123, E111, E452...
| Auteur(s): Rosalie Chancerelle |
| Éditeur: Leduc’S |
| Format: Livre broché |
| Pages: 165 |
Code-barres:
9791028513191
Il existe plus de 320 types d'additifs alimentaires, nocifs pour la santé et qui se cachent derrière des labellisations obscures: E123, E111, E452...
Arrêtez de vous empoisonner, apprenez à décrypter les étiquettes!
Découvrez dans ce livre:
-La table complète des additifs: colorants, édulcorants, conservateurs, exhausteurs de goût...
-Tous les conseils d'une diététicienne indépendante pour connaître les effets négatifs des additifs sur notre santé, apprendre à décrypter une étiquette et enfin consommer moins d'additifs au quotidien.
-20 recettes garanties sans additifs de petits plats qu'on a l'habitude d'acheter préparés.
Auteure
Rosalie Chancerelle est diététicienne-nutritionniste et accompagne ses patients dans différents domaines: rééquilibrage alimentaire, perte de poids, diabète...