Le potager anti crise - Côté cuisine
Une cuisine familiale, sans chichis ni fioritures, pleine de mélanges, de couleurs et de saveurs … qui met l’accent sur le plaisir et le partage.
| Auteur(s): Virginie Iriarte Arriola |
| Éditeur: Ulmer |
| Format: Livre broché |
| Pages: 191 |
Code-barres:
9782841384761
Les légumes classiques sont abordés en détails, mais aussi les légumes oubliés, dont on ne sait toujours pas quoi faire (choux-raves, panais, rutabagas …).
Une cuisine familiale, sans chichis ni fioritures, pleine de mélanges, de couleurs et de saveurs … qui met l’accent sur le plaisir et le partage.
Un chapitre pratique sur la conservation des fruits et des légumes complète le livre : stérilisation, tisanes, vins et liqueurs.
Une cuisine familiale, sans chichis ni fioritures, pleine de mélanges, de couleurs et de saveurs … qui met l’accent sur le plaisir et le partage.
Un chapitre pratique sur la conservation des fruits et des légumes complète le livre : stérilisation, tisanes, vins et liqueurs.