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Le potager d'un curieux

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Découvrez les richesses comestibles, oubliées comme populaires, de nos jardins et potagers.

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Auteur(s): Auguste Pailleux et Désiré Bois
Éditeur: La Plage
Année de parution: 2024
Format: Livre relié
Pages: 473

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Code-barres: 9782383382607
Méta mots-clés du site web: Plantes comestibles,culture et utilisation, répertoire alphabétique de plantes potagères

Auguste Paillieux et Désiré Bois, grands curieux de XIXe siècle, vous emmènent dans leur exploration scientifique de 200 plantes comestibles provenant des quatre coins du globe. 

Du soja au pipengaille en passant par le quinoa ou le mioga, les plantes potagères n'ont pas fini de vous surprendre !