Le Potager du paresseux
Travailler moins pour ramasser plus !
| Auteur(s): Didier Helmstetter |
| Éditeur: Tana |
| Format: Livre broché |
| Pages: 333 |
Code-barres:
9791030102802
Méta mots-clés du site web:
helmstetter,jardin,legume,naturel,paresseux,sans travail du sol,tana
Pour cela l’auteur, physiquement diminué, a passé au crible de ses connaissances agronomiques les habituels « gestes » du jardinier. Au regard de ce qui se passe dans un sol vivant, est-ce indispensable de bêcher, de biner, de creuser, d’ameublir le sol ? Est-ce seulement utile ? Ne serait-ce pas carrément nuisible ? Les réponses qu’il a trouvées l’ont amené à une approche innovante : la phénoculture !
Chemin faisant, il corrige, dans la permaculture, ce qu’il considère comme étant des « défauts techniques ». Il esquisse la grande cohérence du « système vivant » que peut devenir tout potager si on respecte ses mécanismes biologiques – à condition de les connaître !
Il explique tout l’intérêt qu’il y a à coopérer avec ce système plutôt qu’à s’y opposer, à le contrarier sans cesse, à le piétiner…Ce livre est précieux pour ceux qui aiment comprendre avant d’agir…Pour ceux qui se méfient des modes aussi…Ou simplement ceux qui s’interrogent !
Auteur
Didier Helmstetter est né en 1953, en Alsace, dans une famille de petits paysans. Son père était aussi bûcheron et producteur de plants de légumes et de fleurs. Ingénieur agronome diplômé, il s’occupe de développement agricole, en France et en Afrique, où il dirige notamment des programmes de recherche-action pour améliorer les systèmes de production paysans, avec les modestes moyens disponibles localement.