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Le régime fodmaps en 50 clés

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Les essentiels de l’alimentation ANTI-MAL DE VENTRE.

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Auteur(s): Dr Pierre Nys
Éditeur: Leduc
Format: Livre broché
Pages: 191

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Code-barres: 9791028529963

Ça vous gonfle d’être gonflé entre chaque repas ?  Marre de craindre les représailles après un restaurant ou un repas chez des amis ?  Frustré de devoir choisir des vêtements deux tailles au-dessus en raison de vos ballonnements alors que vous avez normalement un ventre plutôt plat ?

Ce guide pratique propose 50 clés accessibles à tous pour se débarrasser des ventres pleins d’air, qui se tordent à cause de trop-plein de fibres ou d’émotions.

Débutants, les généralités incontournables : faire un point en 12 secondes ; identifier la cause des ballonnements ; chasser les aliments « tout prêts » ; démarrer un journal diététique ; faire confiance aux aliments champions ; ne pas avaler d’additifs qui font ballonner…

Confirmés : apprendre à gérer les quantités et les combinaisons d’aliments ; se méfier du stacking : manger low Fodmaps anti-inflammatoire ; espacer les repas d’au moins 3 heures…

Experts : apprendre à reconnaître des fibres sans Fodmaps ; commander Low Fodmaps au restaurant ; apprendre à cuisiner Low Fodmaps ; végétarien et Low Fodmaps ; le régime Méditerranéen Low Fodmaps…