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Le régime microbiote en 60 minutes

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Se soigner avec les prébiotiques recettes orientales. Fascinant microbiote : le microbiote est l’ensemble des bactéries contenues dans notre intestin.

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Auteur: André Burckel
Éditeur: Mediclaro
Pages: 207

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Code-barres: 9782960171358

Il va donc falloir prendre soin de notre microbiote.  Comment ?  En le nourrissant avec des aliments prébiotiques, l’unique nourriture de nos bonnes bactéries intestinales.  Autrefois, l’alimentation utilisait au quotidien ces aliments prébiotiques, malheureusement l’alimentation moderne ne les intègre presque plus, et pourtant ils participent activement à notre santé.

Le régime microbiote vous propose une cuisine traditionnelle pour vous soigner avec les aliments riches en prébiotiques (Amidons Résistants, Fructanes, Béta-glucarne, Fibres, Polyphénols).

La collection du Régime microbiote a été pensée pour vous faire découvrir ces aliments à travers des recettes simples et gourmandes du monde entier.  Ce livre vous propose des recettes orientales avec la quantité idéale d’aliments riches en prébiotiques dont vous avez besoin chaque jour.

Dans ce livre :

  • Qu’est-ce que le microbiote intestinal
  • Les effets santé d’un microbiote équilibré
  • La liste des aliments riches en prébiotiques
  • 80 recettes orientales
  • 60 menus types