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Le Soja et ses dérivés

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Tofu, miso, shoyu, tamari …
Aliment « star », le soja n’a pas fini de nous dévoiler ses vertus thérapeutiques.

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Auteur(s): Alessandra Moro Buronzo
Éditeur: Jouvence
Format: Livre broché
Pages: 8

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Code-barres: 9782940420094
Méta mots-clés du site web: miso,shoyu,Soja et ses dérivés (Le),tofu