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Le sucre, cet ami qui vous veut du mal

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Omniprésent dans notre alimentation le sucre est notre meilleur ami et notre pire ennemi.Consommé à outrance, il est nocif pour votre santé physique et mentale.

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Auteur: William Duffy
Éditeur: Trédaniel
Pages: 310

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Code-barres: 9782813220905

Dans son « Roman noir du sucre blanc », William Dufty l’assimile à une drogue qui provoque une accoutumance au même titre que l’héroïne ou la morphine.  Victime, lui aussi, d’une consommation excessive de sucre, il partage dans ce livre passionnant son parcours addictif, et nous révèle la face cachée de cet insidieux poison ainsi que la manière de s’en délivrer.

Paru aux Etats-Unis en 1975 sous le titre Sugar Blues, cet ouvrage a connu un énorme succès avec plus de deux millions d’exemplaires vendus.