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Les Paysans sont de retour

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On a parlé de la fin des paysans mais ils sont toujours là et, aujourd'hui encore, ils représentent la moitié de l'humanité.

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Auteur(s): Silvia Pérez-Vitoria
Collection: Essais Sciences
Éditeur: Actes Sud
Format: Livre broché

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Code-barres: 9782742757473

Les Paysans sont de retour revisite l'histoire de la paysannerie, et montre comment elle a su préserver, partout dans le monde, des valeurs de solidarité et d'équilibre écologique, malgré les ravages sociaux et environnementaux provoqués par l'industrialisation de l'agriculture.

Situés aux avant-postes des grands problèmes que traverse la planète : chômage, environnement, santé, les paysans font des propositions et mettent en place des alternatives.

C'est à eux que Silvia Pérez-Vitoria dédie sa passionnante étude démontrant que le retour des paysans constitue une véritable chance pour nos sociétés.