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Les Secrets de la pâtisserie bio

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130 recettes saines & gourmandes.
Réussir des pâtisseries délicieuses, légères, belles… et saines n’est pas toujours simple !

22,00 € 22.0 EUR 22,00 € TVA comprise

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Auteur(s): Marie Chioca
Éditeur: Terre Vivante
Format: Livre broché
Pages: 270

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Code-barres: 9782360981342
Méta mots-clés du site web: gluten, Marie Chioca, dessert, pâtisserie, recette, Secrets de la pâtisserie bio, Terre Vivante

L’auteure nous confie son savoir-faire, ses tours de main (en photos) et 130 recettes désormais inratables.
Crèmes fouettées ou pâtissières, génoises ou biscuits de Savoie, pâtes à tarte en tous genres, forêt-noire, bûches, profiteroles… vos pâtisseries n’auront rien à envier aux traditionnelles !
Avec de nombreuses recettes sans gluten, sans lactose, sans œufs et avec indication de l’indice glycémique.