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Ma Bible de la naturopathie Spéciale alimentation végétale crue

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Le livre de référence sur la raw food.Baisse d’énergie, troubles du sommeil… adoptez une nouvelle hygiène de vie en mettant l’accent sur l’alimentation.

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Auteur(s): Sarah Juhasz
Éditeur: Leduc’S
Format: Livre broché
Pages: 489

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Code-barres: 9791028515508
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Pourquoi est-ce important d’avoir une grande part de cru dans son alimentation ?  Quelles sont les catégories d’aliments à consommer crus et pourquoi ?  Comment faire des graines germées, des légumes lactofermentés, des préparations déshydratées… ?  Bien d’autres questions encore trouveront réponse dans ces pages.  Ce nouvel univers n’aura alors plus de secret pour vous !

Au menu :

-Les bienfaits de la raw food

-L’alimentation vivante en cuisine

-3 programmes

-90 recettes crues pour toutes les occasions

-Les techniques naturelles de la naturopathie

Auteure

Sarah Juhasz est praticienne de santé naturopathe (ISUPNAT).  Ingénieure en Génie Biologique de formation, elle a travaillé 6 ans dans l’industrie cosmétique avant de se former à la cuisine végétale à l’international, puis à la naturopathie.  Elle organise des stages de cuisine végétale et crue partout en Frane.