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Manger végane

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Vous rêvez d’une vie plus en phase avec vos valeurs et plus respectueuse de la planète ?

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Auteur: Amélie Hallot-Charmasson
Éditeur: Jouvence
Pages: 95

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Code-barres: 9782889119592

Rassurez-vous sur les apports nutritionnels, les substitutions possibles, apprenez à reconnaître les produits véganes et faites le plein d’outils et conseils concrets et pratiques.

Vous sortirez de cette lecture convaincu par la multiplicité des intérêts et des raisons de devenir végane : pour vous, pour la planète et pour l’humanité dans son ensemble.

Auteur

Amélie Hallot-Charmasson, lors de ses études d’économie et de droit, découvre la réalité de la production agricole et se tourne vers la cuisine végétale.  Elle s’engage alors pour la sensibilisation à une alimentation plus respectueuse au sein des associations Saveurs Durables et Générations Cobayes.